Domaine des Pradines - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2016

Un côtes-du-rhône comme je les aime : sans chichis, sans fioritures, juste du raisin ou des raisins puisqu’il s’agit d’un assemblage. Au premier abord, le vin vous semblera discret, plus sur la finesse et l’élégance. La trame s’ouvre ensuite et on s’étonne d’une telle complexité : la trame fruitée et charnue enrobe avec sensualité les notes de cacao, de poivre et d’encens. Bref, un vin à la classe et au charme fous qui m’a séduit et qui devrait plaire aux inconditionnels des vins du Rhône.