Domaine des Nugues - AOP Moulin-à-Vent - Rouge - 2018

Sur un terroir de granit rose avec des vignes de gamay âgées de 70 ans en moyenne, voici un 2018 qui joue plus sur l’élégance que sur la puissance. D’où son label de Canaille. Le nez est séveux sur des arômes de sureau, de cerise et de fleurs rouges. La minéralité se ressent plus en bouche autour d’une trame poivrée et réglissée. Un joli vin, coulant et suave, avec un beau caractère final en bouche.