Domaine de Vacquié - IGP Côtes de Gascogne - Rouge - 2005

Nous voici en Gascogne. Les Côtes de Gascogne ont le vent en poupe, surtout les vins blancs. C'est donc un tannat, grand cépage du Sud-Ouest que je vous propose, donc un vin rouge. Proche de Madiran dans le style avec un peu plus de jus et de tendresse cette cuvée offre une complexité étonnante alliant fruits noirs, épices, réglisse, tannins doux et une finale pimentée. Un Gascon donc !