Domaine de Rière Cadène - IGP Côtes Catalanes - Rouge - 2021

C'est surtout le grenache noir qui sert de base à cette cuvée de Côtes Catalanes, provenant de vignes situées sur les terrasses du Têt. Une cuvée faîte pour être dégustée dans sa jeunesse pour profiter de son profil séveux, fruité, mentholé et légèrement poivré. Un vin à déguster légèrement frais sur une cuisine simple et avenante.