Domaine de Lauzières - AOP Les-Baux-de-Provence - Rouge - 2013

Une cuvée élégante et sauvage en biodynamie

La cuvée Équinoxe est assez symbolique du Domaine de Lauzières. Un travail respectueux de la nature et des cépages, ici, grenache pour le fruité, syrah pour la fraîcheur, mourvèdre pour le caractère, et carignan pour le côté sauvage. Le 2013 est suave et velouté, voire élégant et fin. Mais le caractère se lie volontiers à la jeunesse de la cuvée. Donc un beau vin d’avenir que vous pourrez apprécier dès aujourd’hui sur sa jeunesse également.