Domaine de Laballe - Les Sables Fauves - IGP Landes - Blanc - 2021

Les Sables Fauves, en fait un dépôt argilo limoneux en coteaux adoucis, constitue l'entité originale du Domaine de Laballe. Entre douceur et acidité cette géologie se reflète dans le style des vins. Voici le 2021 , dans sa vivacité et sa trame aromatique digne d'un parfum : fruits blancs, fleurs, agrumes. Un vin de plaisir à déguster de l'apéritif au fromage sans attendre.