Domaine Chardigny - A la Folie - AOP Saint-Amour - Rouge - 2022

Saint-Amour est l'un des 10 crus du Beaujolais, le plus au nord, et compte 315 hectares. Les sols de l'appellation sont connus pour être très limoneux et caillouteux, ce qui confère aux vins un caractère canaille et tendre. À la folie est un vin fruité, floral, légèrement épicé et parfaitement équilibré. A déguster autour d'une planche de charcuterie ou d'un bon déjeuner.