Domaine Bousquet - Ameri - IG Gualtallary - Rouge - 2023

On vous emmène au Domaine Bousquet, sur les sommets de Gualtallary, à plus de 1 200 mètres d'altitude. Ce malbec bio, issu des plus belles parcelles du Domaine Bousquet, puise sa force dans un sol pierreux sous un climat d'altitude aux nuits fraîches. Le cépage s'exprime à merveille sur ce terroir, pour donner un rouge profond aux notes de violette et de fruits noirs, élevé avec précision en fûts français, pour de beaux accords comme des grillades.