Dezzani - DOC Piemonte - Rouge - 2020

C'est par passion pour sa terre que l'ancêtre Luigi Dezzani a fondé la cave historique Dezzani à Cocconato, dans la province d'Asti. Cette cuvée est étonnante, ne serais ce que par son assemblage de cépages rouges, dolcetto, barbera, merlot, cabernet sauvignon, bonarda, albarossa, freisa, syrah. Une découverte et un véritable coup de coeur pour moi. Un vin aux saveurs de caramel de fruits rouges, aux arômes floraux délicats, et à la pointe épicée en finale en bouche. Du pur velours !