Desprat Saint Verny - IGP Puy-de-Dôme - Rouge - 2019

Encore une belle surprise de la part de cette Maison qui nous a étonné lors d'un salon parisien. Il est évident que l'Auvergne a bénéficié du réchauffement climatique et que nous devons compter sur elle désormais. Après le 2018, voici le 2019 dans un style plus tendre autour d'une trame fruitée au minéral fumé. Un vin pour surprendre les copains sans aucun doute.