Desprat Saint Verny - AOP Côtes-d'Auvergne - Rouge - 2018

C’est un vignoble d’altitude qui fournit les vieilles vignes de gamay pour cette cuvée dont le nom nous le rappelle. Sur un sol de basalte, le gamay allie puissance, finesse et fruité. A carafer pour profiter d'autant plus des saveurs !