Cynthia et Valentin Gasnier - Les Deux Rives - AOP Chinon - Blanc - 2025

Cynthia et Valentin Gasnier nous livrent une interprétation remarquable de l'appellation Chinon. Ce Chenin Blanc s'affirme par une identité franche. Né sur un terroir argilo-calcaire et élevé sur lies fines, il développe une matière riche et intense en bouche, balancée par de superbes notes acidulées de pomme.