Couly-Dutheil - AOP Chinon - Rouge - 2018

Cette cuvée est élaborée avec du cabernet sauvignon provenant des terrasses alluviales de sable et graviers, apportés par la Vienne. Sa mise en bouteille en automne permet de garder l'authenticité du cépage et du terroir. Avec quelques années de recul, le vin présente une trame plus sage sur des notes de fruits mûrs, de tabac et d'épices. Un vin prêt à boire.