Clos Roca - IGP Pays d'Hérault - Blanc - 2021

Un vin de pays avec une mention géographique qui nous propose un assemblage pas très languedocien, mais que j'ai adoré pour sa fraîcheur et sa trame fruitée. Un vin dans la vivacité et une trame où les notes de fleurs blanches et de fruits exotique dominent. Du gras mais beaucoup de fraîcheur sur sa finale.