Clément et Florian Berthier - Vin de France - Rouge - 2019

D'après Clément et Florian Berthier, le millésime 2019 marque plus le terroir sur cette cuvée. Nous savons que le pinot noir aime les sols argilo-calcaire et c'est dans cette logique que la cuvée "L'Instant Pinot Noir" est conçue. Mais n'oublions pas le cépage, qui fleure bon les fruits rouges, sur une structure assez croquante. La finale réglissée est rafraîchissante.