Château Tour De Guiet - AOP Côtes-de-Bourg - Rouge - 2016

Château Tour de Guiet est de retour ! Nous l’avions proposé au Petit Ballon sur le millésime 2010. Le voici sur le millésime 2016 dans un style à la fois complexe, coulant, et avec un peu de caractère. Il offre une trame à la fois primaire, fruits rouges, et secondaire, avec des notes de fumé, d’épices, de cacao. Déjà agréable à déguster sur un bel équilibre. Une garde de 5 ans est possible. Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1/2 h !