Château Puech Haut - AOP Languedoc - Blanc - 2017

Un blanc aux airs rhodaniens et à l'accent méditerranéen !

Voici un Languedoc blanc sur le terroir de Saint-Drézéry. Les cépages roussanne, marsanne, viognier nous rappellent la vallée du Rhône septentrionale mais bien dans un style plus méditerranéen. L'élevage sous bois, à la bourguignonne, apport de la complexité au vin et un style flatteur. Les fruits sont enrobés et surgissent plus facilement eb bouche. Un vin pour la table.