Château Pontet-Canet - AOP Pauillac - Rouge - 2014

Un grand cru classé bio, c'est déjà remarquable. J'ai eu l'occasion de marcher dans les vignes de ce château, avec des chevaux au labour et une certaine sérénité ambiante. J'adore, ce rapprochement à la nature et cette philosophie faite de sagesse et de réalité. On retrouve cela dans le 2014, une année paisible et réussie avec un vin coloré, fruité, des tanins en dentelle et une belle longueur.