Château Peyroutas - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2016

2,8 hectares de Saint-Emilion Grand Cru sous l’œil du célèbre François Thienpont. Le vignoble est cultivé en bio. Un tri minutieux précède une vinification de précision, dans laquelle la recherche de l’équilibre est essentielle. Merlot en dominance et cabernets nous offrent sur ce joli millésime un vin à la complexité naissante entre trame fruitée et trame épicée.