Château Peybonhomme les Tours - AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux - Rouge - 2021

C'est avec le souvenir du Ritz que je suis heureux de vous présenter une des cuvées de ce Château qui faisait le bonheur de mes chers clients. Une cuvée étonnante car en bouteille bourguignonne. Provocation assumée lorsqu'on déguste ce Cousines 2021. 100 % merlot, sans soufre ajouté, pour un fruité éclatant et gourmand. A déguster jeune sur son fruit ou dans quelques mois pour plus de complexité.