Château Pape Clément - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2016

Cette cuvée de Clémentin de Pape Clément s'affiche en 2016 dans un style fruité et Charnu ; un bouquet subtil de fruits rouges et bleus, de notes d'élevage (vanille, notes boisées). La bouche est ample, veloutée, généreuse en saveurs fruitées et réglissées, nuances de cacao et menthe en finale. En accord avec des magrets de canards aux myrtilles et purée de panais.