Château Moulin de Clotte - AOP Castillon-Côtes-de-Bordeaux - Rouge - 2015

Le grand millésime soyeux et épicé.

J’ai un excellent souvenir de cette propriété qui a vu sa naissance en 1890. J’aimais à la servir, car le retour client était toujours très bon. Aujourd’hui, avec ce millésime 2015 exceptionnel, les compliments vont perdurer sans souci. Majoritairement merlot, le vin offre une trame fruitée et délicatement épicée, avec une pointe florale et réglissée en finale. Merci au cabernet franc.