Château Moulin Caresse - Premières Vendanges - AOP Montravel - Blanc - 2023

Voilà un terroir d'exception, caché au coeur de la Dordogne, bichonné depuis neuf générations par la famille Deffarge. Aujourd'hui, place à la jeune génération, volubile et sans cesse en mouvement. Benjamin et Quentin portent depuis quelques millésimes maintenant le Château au sein des vignobles du Sud-Ouest. Quel régal de sauvignon ! On en rêve à table dès à présent comme après quelques années d'évolution en cave.