Château Malijay - Le Petit Prince de Malijay - IGP Vaucluse - Rouge - 2023

Un petit prince rond, équilibré et gourmand. Ce 2023 est particulièrement marqué par des fruits croquants avec une trame d'épices douces en fin de bouche. Un assemblage de 80% de grenache, de 12% de syrah, et de 8% de cinsault.
À déguster d'ici 3 ans autour d'une moussaka par exemple !