Château Les Carmes Haut-Brion - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2014

Le 2014 se révèle plus grand que l'on pensait à l'époque. Quelques années ont permis au vin de se fondre et de trouver son équilibre tout en offrant une alerte racée où le fruité apporté par un merlot mûr, enrobe une structure cabernet fraîche et mentholée. Mon Pessac Léognan favori, prouve sur ce millésime que devant l'adversité, quand on est grand, on est grand. Peut se déguster dès aujourd'hui.