Château Kamnik - Skopje Wine District - Rouge - 2016

Un retour aux sources.

C’est en Macédoine, et plus précisément dans la vallée du Vardar que nous sommes allés chercher cette cuvée du Château Kamnik. Les vignes sont à 300 mètres d’altitude, plein sud et à proximité de montagnes, bref, le climat idéal. Issue des cépages vranec, merlot et carmenère, cette cuvée est à la fois fruitée, florale, épicée, chocolatée et bien équilibrée. Une belle découverte dans un coin de la planète à la culture vinicole ancestrale et si peu connue.