Château Grange Cochard - Morgon Côtes du Py - AOP Morgon - Rouge - 2021

Idéalement situé sur des terroirs de premier choix à Morgon, le domaine de la Grange Cochard monte en flèche et séduit par la pertinence de ses cuvées, notamment grâce à une recherche de maturité marquée du gamay et à un recours mesuré et adapté à l'élevage en bois. Et si c'était la propriété à suivre de près ? Le Petit Ballon en est convaincu !