Château Ferrand Lartigue - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2011

Il est très agréable de proposer un vin avec un peu de recul, afin de le déguster à sa pleine maturité ou à son apogée, avec la complexité aromatique que cela implique. Le 2011 est issu de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc. Aujourd’hui la trame offre des notes de fruits rouges et de fruits à noyaux confiturés, qui enrobent une trame épicée, chocolatée, encore fraîche dans sa structure.