Château du Moulin à Vent - AOP Moulin-à-Vent - Rouge - 2014

Un Château qui m'a épaté !

Le gamay ressemble ici à du pinot noir. Ce qui donnait une autre dimension au vin. Le 2014 entre dans la lignée de ce que j'ai apprécié dans ce vin. Nous sommes dans un style bourguignon au-delà du simple Beaujolais. Les plus impatients pourront en profiter sur sa jeunesse et les puristes pourront en mettre quelques bouteilles en cave pour une magnifique palette aromatique dans quelques années.
L'info utile si vous rachetez ce vin
Apogée : 2018-2019 / À déguster avant : 2022-2024