Château des Adouzes - AOP Faugères - Rouge - 2020

Une propriété qui bénéficie de la fraîcheur des contreforts des Cévennes, d'une situation ventée propice à atténuer la chaleur de l'été et à maintenir un bon état sanitaire des raisins. D'où l'équilibre entre soleil et fraîcheur des vins. Équilibre que vous retrouverez dans cette cuvée Frère et Soeur issue d'un assemblage de syrah, de grenache noir et de mourvèdre. Ajoutons l'élevage de douze mois en fût de chêne et le résultat est charnu, complexe et savoureux.