Château de Saint Cosme - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2019

C'est un plaisir que de retrouver cette cuvée, que j'ai connu à ses débuts. Un vin moderne pour des consommateurs modernes. Cette IGP Pays d'Oc est composée de viognier et de sauvignon. Deux cépages aromatiques et complémentaires à la fois. Le style est expressif avec des arômes de fruits exotiques, , des notes de fleurs blanches épicées. Mielleux et vif à la fois en bouche. A déguster jeune.