Château de Mérande - AOP Savoie Chignin-Bergeron - Blanc - 2022

20/20 ! C'est ma note et je peux vous dire qu'elle est rare. Voici un 100 % roussanne, chignin-bergeron oblige, qui m'a bluffé, d'autant plus qu'il est issu de la biodynamie. Travaillé comme un grand cru de Bourgogne, sur lies avec bâtonnage, le résultat est grandiose d'arômes et d'équilibre avec la pureté en fond. Terroir et cépage sont vraiment mis en valeur. Je ne vous le cache pas, il a son entrée dans ma cave personnelle. Quand la Savoie est grandiose.