Château de Manissy - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2019

Je ne sais pas à quoi correspond cette "Trinité". Peut être climat, terroir, cépage. Elle est simplement issue de grenache noir cultivé en biodynamie. Le vin joue sur sa puissance et son élégance en même temps. Les arômes fruités et chaleureux sont temporisés par la fraîcheur réglissée de la bouche.