Château de Beaucastel - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2006

Belle opportunité de déguster ce célèbre vin sur un millésime qui arrive à maturité avec toute la complexité que cela inclut. Les 13 cépages de Châteauneuf du Pape sont bien là avec une majorité de grenache et de mourvèdre et les autres cépages pour apporter toutes ses nuances à la complexité. Il est vrai que l'été indien magnifique de 2006 a servi la légende à ce vin. Un pur bonheur !