Château d'Anglès - AOP La Clape - Blanc - 2019

Au delà de la fraîcheur qu'inspire le terroir marins de La Clape, cette cuvée de blanc est dominée par le cépage bourboulenc qui apporte fraîcheur et fruité au vin. Grenache et roussanne s'additionnent à lui pour lui donner de l'épaisseur autour d'une trame fruitée et mielleuse. Un vin délicieux dont il faut profiter dans sa jeunesse sur une cuisine simple et gourmande.