Château Beaubois - Nos Racines - AOP Costières-de-Nîmes - Blanc - 2024

Au Château Beaubois, la famille Mouret cultive avec rigueur ce terroir de galets tourné vers la Méditerranée. Cette cuvée Nos Racines 2024, certifiée en biodynamie, est une ode à la pureté. Cet assemblage de roussanne et grenache révèle une énergie éclatante, marquée par des notes citronnées et une pointe saline. Un vin de précision privilégiant la clarté aromatique et une tension désaltérante.