Champagne Louis Roederer - AOP Champagne - Champagne - 2011

C'est avant tout la finesse de Roederer qui est mise en avant dans cette cuvée. Une finesse accentuée par le chardonnay, venu de vignoble Grands Crus. On peut parler de parfum pour ce vin aux arômes de fruits secs, d'agrumes, de fleurs blanches appuyés par une minéralité ciselée et des bulles aériennes. La classe, le raffinement à l'extrême pour une grande occasion ou pour son plaisir égoïste.