Cave de Die Jaillance - Cybèle - AOP Clairette de Die - Blanc

La Clairette de Die Cybèle s'épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l'abri des puissants contreforts du Vercors. Un grand classique souvent récompensé et qui va vous étonner. Issu de muscat à petits grains pour 90 % et de clairette pour 10 %, en méthode ancestrale, vous apprécierez sa gourmandise, son fruité, son côté mielleux. Également frais, grâce aux vignes plantées à 700 mètres d'altitude. Un vin d'apéritif et de dessert qui aimera aussi une cuisine salée.