Castan - Vilanova Terrocita

Un single malt français, l'orge vient de fermes locales sous la certification bio, il est ensuite brassé, fermenté et distillé dans le tarn.
On retrouve un nez délicat, légèrement tourbé, marqué par une trame florale et fruitée, abricot. La bouche est ample et fumée.