Bodegas Valdemar - DOC Rioja - Blanc - 2018

Les Rioja blancs sont assez rares pour qu'on s'attache à une cuvée lorsque celle-ci nous offre un vin gourmand, sans fioriture, c'est à dire sans élevage sous bois, juste avec les cépages viura, verdejo et un soupçon de sauvignon. Le vin est donc pur sur une trame dominée par des arômes de fruits très mûrs, des notes de fleurs et une pointe de zeste de pamplemousse pour réveiller les papilles.