Bas-Armagnac XO

42% Vol. | 50cl

Un Bas-Armagnac 10 ans d'âge élaboré en assemblage d'Ugni Blanc, de Colombard et de Baco.

Le chêne planté par Abel Labat et peint par son arrière-petite-fille et artiste peintre, Marie Vignau, représente la persistance de son héritage et le temps long nécessaire à la création des plus beaux Armagnacs.

Le nez est fin et délicat sur les fruits à noyau (pêche, abricot) et les épices douces (vanille). En bouche, l'attaque est douce sur les fruits frais. Apparaissent ensuite des notes de boisées et de poivre qui soutiennent l'ensemble. La finale est longue, fraîche et légèrement épicée.

Le conseil de Fabien : Un bel Armagnac de dégustation !