Aubert et Mathieu - Palooza - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2024

Cap sur le Languedoc avec ce flacon moderne et dynamique ! Ce trio de Grenache Blanc, Colombard et Viognier offre un profil étonnant. L'attaque est suave, presque mielleuse, avant d'être rattrapée par une belle vivacité sur les agrumes. C'est un vin acidulé, désaltérant et follement aromatique, idéal pour ceux qui aiment les blancs qui ont du peps et de la personnalité.