Vendeur: Ortolan

Armagnac VS • Azur

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43% Vol. | 70cl

Azur est un hommage au ciel du Gers toujours bleu, qui contraste avec le vert des collines de la région. 

Cet assemblage de Baco (70%) et Ugni Blanc (30%) reflète à la perfection ces deux cépages : le Baco apporte le caractère et les notes fruitées caractéristiques de fruits à noyaux et de poivre blanc ; l'Ugni Blanc complexifie l'ensemble avec de belles notes florales et une pointe légèrement citronnée. 

Le conseil de Fabien : on aime particulièrement Azur pour son style lumineux et accessible, où fruit, épices et fraîcheur s’unissent dans une très belle introduction à l’Armagnac !