Vendeur: Cinot
Apéritif Amer sans Alcool • Cinot
Détails du produit
0.0% | 50cl
Un apéritif sans alcool français, amer, frais et audacieux, élaboré à partir de raisin, de racine de gentiane jaune et d’un assemblage complexe de botaniques.
CINOT est un apéritif sans alcool français au profil rafraîchissant, amer et affirmé, pensé pour retrouver l’esprit de l’apéritif dans une version 0.0%. La marque le présente comme une interprétation moderne des grands classiques de l’apéritif, avec une vraie intensité aromatique et une amertume assumée.
Sa recette repose sur une base de raisin et un assemblage complexe de botaniques, avec en son cœur la racine de gentiane jaune, qui apporte à la fois son amertume caractéristique et sa teinte dorée. CINOT est élaboré en petites séries dans la Vallée de la Loire, en France.
À la dégustation, le profil se distingue par un équilibre entre amertume, fraîcheur et complexité, avec des notes zestées, fruitées, herbacées et épicées. Plusieurs revendeurs décrivent également un jeu aromatique entre agrumes, épices et légère acidité, ce qui en fait un produit particulièrement adapté au service long drink ou sur glace.
Le conseil de Fabien : à déguster pur, sur glace, ou allongé d'un tonic peu sucré !
