Alpasión - Uco Valley - Rouge - 2021

Un vin qui met en valeur le cépage et seulement le cépage puisqu'il n'y a pas d'élevage sous bois dans cette cuvée. Un malbec, charnu sur le fruit tout simplement. Le style est mature, mais garde un fond plus frais grâce à des arômes et des flaveurs de poivre et de menthe. Un joli vin pour découvrir ce cépage bordelais dans un voyage gustatif gourmand et savoureux.