Alain Gras - Saint Romain Blanc Les cinq Climats - AOP Saint-Romain - Blanc - 2023

Le Saint-Romain 2023 d’Alain Gras nous régale encore une fois ! Un blanc plein d’énergie avec une belle fraîcheur citronnée, des notes de poire juteuse et une touche florale hyper élégante. L’élevage en fût apporte juste ce qu’il faut de rondeur avec des accents légèrement toastés. En bouche, c’est tendu, vif, mais toujours gourmand. Un vrai plaisir à déguster dès maintenant, parfait sur un poisson grillé ou un beau plateau de fromages !